· Mejora la salud digestiva, retrasa el vaciado gástrico, favorece la saciedad, acelera el tránsito intestinal e incrementa la masa fecal.
· Presenta un alto valor proteico, que ayuda a la recuperación y desarrollo de los músculos.
· Debido a su alto aporte de carbohidratos y proteínas es un alimento excepcional para deportistas y para aquellas personas que necesiten un aporte extra de energía en su dieta.
· Es rico en calcio, zinc, hierro, fósforo, potasio y magnesio, brindándole beneficios importantes para prevenir y tratar casos de anemia, osteoporosis, entre otros.
· El contenido en zinc ayuda a la absorción de los azúcares en la sangre, evitando que esta se acumule en cantidades demasiado altas.
· Contiene ácidos grasos esenciales que ayudan a disminuir la presión arterial alta y elevan el estado de ánimo.
· Ayuda a reducir el nivel de colesterol en sangre y fortalece el sistema cardiovascular gracias a los fosfolípidos que contiene.
· Su contenido en riboflavina (vitamina B2) y vitamina E mejora la salud de la piel y fortalece el cabello y las uñas.
· Posee propiedades antioxidantes que retrasan el envejecimiento prematuro de las células y fortalece el sistema inmunológico.
