· Efecto cardioprotector
· Ayuda a nivelar glucosa en sangre
· Efecto prebiótico (alimento para el microbiota intestinal)
· Fuente de fibra soluble
· Poderoso antioxidante
· Acción antiinflamatoria, ayudando a mejorar enfermedades como la artrosis, los trastornos neurodegenerativos y las patologías inflamatorias del intestino
· Alto contenido de calcio
· Regulador de colesterol en la sangre
· Fuente de hierro, potasio, zinc y vitaminas